Description
Cette barre granola est fabriquée à partir des résidus de malt générés lors de notre production de bière interne, avec la coopération du Centre de technologie industrielle de la préfecture de Wakayama. Il est très nutritif et regorge de fibres alimentaires provenant de résidus de malt. La saveur de l'avoine est complétée par la douceur du sirop d'érable et l'acidité subtile des canneberges séchées, ainsi que par le croquant satisfaisant des amandes et des noix. Il est parfait pour des activités comme l'alpinisme, le vélo, le camping, divers sports, ou pour ceux qui n'ont pas le temps de prendre un repas tranquille en raison d'heures supplémentaires soudaines. Elle constitue une bonne collation sur le pouce ou un complément au café, et elle se marie également bien avec les bières brunes comme la VOYAGER BREWING COPPER.
FonctionnalitéLa barre granola originale riche en fibres de VOYAGER BREWING, fabriquée à partir de la valorisation des lies de malt rejetées lors du brassage de la bière. Nom : Confiserie - Ingrédients : Bonbons (fabriqués au Japon), lies de malt, avoine, sirop d'érable, graines de citrouille, canneberges séchées, (canneberges, sucre, huile et graisse végétales), amandes, noix, farine de blé, huile et graisse végétales comestibles , sel/arôme, (certains contiennent du blé, des amandes, des noix) - Contenu : un set (12 pièces)
Notre histoireNotre brasserie artisanale a obtenu son agrément en août 2016. Nous avons ingénieusement transformé les « lies de malt », un sous-produit du brassage de la bière, en une barre granola nutritive et riche en fibres.
Le malt, un ingrédient fondamental de la bière, subit un processus appelé saccharification, aboutissant à des lies de malt. Auparavant rejetés comme déchets industriels en raison de leur catégorisation comme restes animaux et végétaux, ils sont désormais compostés par les producteurs de prunes locaux, ouvrant la voie à un cycle durable et respectueux de l'environnement. Les lies de malt, riches en nutriments, contiennent plus de protéines et de fibres que les céréales typiques et ont une teneur minimale en sucre. Ils confèrent une saveur et une texture délicieuses, que nous avons exploitées dans nos délicieuses barres granola. Idéals pour les activités comme l'alpinisme, le vélo et le camping, ou pour ceux qui sont submergés de travail, ils sont un excellent compagnon pour une tasse de café ou une bière brune comme la VOYAGER BREWING COPPER. Les clients les félicitent souvent pour être plus satisfaisantes et plus savoureuses que les autres barres énergétiques ou protéinées.
RemarquesConserver à l’abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l’humidité
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