Description
备受推崇的川崎泡菜专卖店“庆典伴奏”的主打产品。由一位拥有40年蔬菜采摘和泡菜工匠经验的师傅创立，从一家小店开始。一种独特的美味，在其浓郁的风味中甜味、咸味和辛辣达到和谐平衡。
功能
■原料：国产大白菜、腌制原料（白萝卜、辣椒、砂糖、白桃、大蒜、苹果、鱿鱼盐、食盐、韭菜）、调味料（氨基酸等）), 酸味剂, (在某些情况下含有鱿鱼、苹果和桃子)‹
■内容量: 320g
※被认定为“川崎特产”、“神奈川县特产100选”
●PP袋真空包装。
我们的故事
就像美味的菜肴使用优质的原料一样，我们也使用顶级的泡菜原料。我们每天都去大田市场进货，根据季节更换产地。从立冬到初春，我们使用茨城县和群马县已经降霜的大黄芯纳帕卷心菜。夏天不是大白菜的季节，所以是选料最难的季节。我们使用的是长野县佐久保的制作人，我们几十年来一直在照料。我们参观了 Kei 工厂，询问工匠 Castle，我们正在寻找什么样的纳帕卷心菜，他为我们种植了纳帕卷心菜。
2。特制辣椒
辣椒是制作泡菜最重要的原料。工匠Castle选用的辣椒具有扎实的辣味，手感甘甜，色泽深红。亚文。他大量使用这种辣椒，而工匠 Castle 使用大蒜、盐香鱿鱼、水果等数十种原料，创造出精美的混合物。
3.Fair Price
我们提倡与生产商和制造商进行公平价格（fair price）交易。如果我们能以合理的价格购买到好的产品，并且客户能够对它们感到满意，那将是一个双赢的局面。我们相信卖方赢，买方赢，社会赢。
4.Artisans Handmade Daily
熟练的工匠们将每天从大田市场收集并直接从产地直送的精选食材进行切割、盐渍和腌制。当然，我们通过HACCP实施卫生管理，从原材料的采购到出货，我们都进行温度管理和质量控制的自检。
注释
保质期：冷冻装运/自装运之日起 180 天。
※解冻后：5℃以下冷藏，10天内食用完。
[注意]
该商品将通过冷藏运输 (COOL EMS) 进行国际运输。由于 Covid，我们目前只运送到台湾、越南（即将推出！新加坡、马来西亚、香港和泰国）。购买后的处理时间约为 5 天（我们仅每周二发送物品）。谢谢。
关于 COOL EMS（日本邮政）
保持物品新鲜以便在海外及时送达。冷藏型的箱内温度保持在 0 到 10 摄氏度之间，冷冻型的箱内温度保持在负 15 摄氏度以下。提供门到门服务，以低成本满足客户的需求。此包裹将由日本航空公司（寰宇一家成员）从日本运送到海外。
https://www.邮政。日本邮政jp/int/ems/cool/index_en.html
晚餐本质上是“吃的行为”。我们认真地面对那个“行为”。
这就是 Green Foods Atsumi 的理念。
Green Foods Atsumi 的蔬菜有一个特点：“美味”。但是，这个词包含许多含义；例如，市场和蔬菜店之间的联系，或者与生产食物的地方的相遇。在我们30年的创业历程中，我们越来越感受到蔬菜价值增长的可能性，我们坚信我们的人生使命就是以合理的价格提供我们发自内心认为美味的蔬菜。
要想健康地度过每一天，有一点不能不做，那就是每天吃美味又营养的食物。在 Green Foods Atsumi，我们强调保健和饮食同源的思想：换句话说，“均衡的饮食导致健康的身体”。使用蔬菜的健康饮食文化一直在我们的脑海中。例如，不光是生吃蔬菜是显而易见的选择，还可以选择腌制食用，有利于消化和吸收营养，或者发酵食用，提取其风味，增加营养价值。
饮食文化跨越大时代，传承不断。在不同的时代和地方，一直都有各种吃蔬菜的方法。我们前辈的智慧，他们感激地接受了地球在身体和精神上的祝福。我们强烈地感受到，在目前只提供食物作为食材的商店正在兴起的时代，小型专卖店正在寻求提供“吃的行为”和顾客的餐桌以及提供食物建议。
关于 KAWASAKI CITY STORE
KAWASAKI CITY STORE 将为世界各地的每个人发送来自日本川崎市的精选产品 我们承诺本着 O-mo-te-n-shi 的精神亲切、礼貌和及时地支持客户！
川崎市位于日本东京以西。作为东京都市区的一部分，这座城市为日本的工业化和现代化做出了贡献。
此外，KAWASAKI CIY 是东海道 53 站之一（歌川广重，1832-1833 年），位于连接江户和京都的高速公路东海道沿线。因此，我们不仅尊重日本的现代文化，也尊重日本的传统文化。通过这家商店，海外客户可以购买到从玻璃工匠到钣金工匠的日本专家制作的各种产品。
KAWASAKI CITY STORE 是从 2022 年 12 月开始的为期一年的有限商店，由 j-Grab Inc. 和 j-Grab Inc. 的合资企业经营。和 JTB Corporation，受川崎市委托。我们还计划在柬埔寨、新加坡和美国开设展示厅快闪店。客户可以在实体店中查看我们在现实世界中的产品，并通过该在线商店下订单。
客户可以在实体店中查看我们在现实世界中的产品，并通过该在线商店下订单。
