HEUREUSE 烤芝士蛋糕 日本川崎市

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大小: No.12 (D14cm x W14cm x H6.5cm / 400克)
价格:
Sale price¥556.00 Regular price¥895.00

Description

顶级芝士蛋糕,采用严格挑选的原料制成。芝士蛋糕几乎可以说是生的,比烤的更接近煮熟。
这是店里的招牌产品,对味道、质地、回味都很讲究。

 

功能

  • 采用严格挑选的原料制成
  • 无添加剂
  • 无麸质
 

我们的故事

HEUREUSE -Laboratorie De gateau Au Fromage- (Cheesecake Labo HEUREUSE) 最初是在 2019 年 COVID-19 大流行之前作为咖啡馆开业的。这家咖啡馆起源于新百合之丘,在那里准备和烘焙精心挑选的咖啡豆,并提供美味的咖啡和蛋糕。田中主厨原本不喜欢用面粉做的或奶油馅的海绵蛋糕,只能吃芝士蛋糕。


有一天,他的糕点师女儿为他做了一个美味的免烤芝士蛋糕。与此同时,一个偶然的机会,他从西班牙巴斯克地区一家著名的老酒吧得到了一份正宗巴斯克芝士蛋糕的食谱,于是他根据食谱烤制了一块巴斯克芝士蛋糕。这促使他研究芝士蛋糕的制作,以创造出更加美味的版本。

“我知道我可以改进!!”
他想烤出世界上最好吃的巴斯克蛋糕!
从此开始了厨师风雨兼程的日子。

他研究了不同类型的奶酪、它们的原产地以及它们的气候和土壤特征,就像研究葡萄酒一样。他从世界各地订购奶酪,包括日本、丹麦、法国、爱尔兰、意大利和北欧,每个奶酪都品尝了几个品牌,只为制作出最美味的蛋糕。因此,商店的名称“Cheesecake Labo HEUREUSE”是大量研究的结果。

烤芝士蛋糕是用碾碎的豆子和炖豆子做成的,豆子散发出日本樱花的香味,是真正的手工制作。香草豆没有人工添加香草豆精;相反,这道菜在它们的豆荚中使用了大量来自马达加斯加的昂贵香草豆,并以这样一种方式烘烤它们,让你能感受到所用豆子的丰富数量。

此外,HEUREUSE的芝士蛋糕被选入日本第一家、国内历史最悠久的东京三越日本桥总店销售,其黑竹炭自硬芝士蛋糕是一款那家商店的中心装饰品,来自日本各地的名人都在这里购物。

HEUREUSE不断将日本工匠制作的芝士蛋糕推向世界,追求芝士的美味及其作为发酵食品的潜力,同时掌握并提供世界上有史以来最美味、最精致的芝士蛋糕尝过。
我们鼓励您尝试一下。HEUREUSE Labo 自豪地向客户展示这些蛋糕。
 

注释

请注意,这是冷冻产品,因此请注意温度控制。

[注意]
该商品将通过冷藏运输 (COOL EMS) 进行国际运输。由于 Covid,我们目前只运送到台湾、越南(即将推出!新加坡、马来西亚、香港和泰国)。购买后的处理时间约为 5 天(我们仅每周二发送物品)。谢谢。

关于 COOL EMS(日本邮政
保持物品新鲜,以便在海外及时送达。冷藏型的箱内温度保持在 0 到 10 摄氏度之间,冷冻型的箱内温度保持在负 15 摄氏度以下。提供门到门服务,以低成本满足客户的需求。此包裹将由日本航空公司(寰宇一家成员)从日本运送到海外。
https://www.post.japanpost.jp/int/ems/cool/index_en.html

 
 
关于 HEUREUSE
我们开设面包店的初衷是“过敏体质的人也能享用我们美味的芝士蛋糕。我们的芝士蛋糕采用最优质的原料制成,不含添加剂,不含麸质。
我们的巴斯克芝士蛋糕很受欢迎,因为它们是根据西班牙巴斯克地区一家著名酒吧的食谱制作的,适合日本人的口味。

我们尊重巴斯克地区的原汁原味,也一直在追求更符合日本人口味的口味。我们一遍又一遍地努力并重复使它更接近完美图像的过程。

蛋糕口感浓郁,口感柔和,入口即化。
这是一款超越芝士蛋糕概念的精美产品。
是打破了食材、配方、制作方法、温度、烘烤时间等所有规则的结果。我们能够通过打破所有“常识”来实现这一目标。
 
 

关于 KAWASAKI CITY STORE

Kawasaki City Store


KAWASAKI CITY STORE 将为世界各地的每个人发送来自日本川崎市的精选产品 我们承诺以 O-mo-te-n-shi 的心态亲切、礼貌和及时地支持客户!

川崎市位于日本东京以西。作为东京都市区的一部分,这座城市为日本的工业化和现代化做出了贡献。

此外,KAWASAKI CIY 是东海道 53 站之一(歌川广重,1832-1833 年),位于连接江户和京都的高速公路东海道沿线。因此,我们不仅尊重日本的现代文化,也尊重日本的传统文化。通过这家商店,海外客户可以购买到从玻璃工匠到钣金工匠的日本专家制作的各种产品。

KAWASAKI CITY STORE 是从 2022 年 12 月开始的为期一年的有限商店,由 j-Grab Inc. 的合资企业经营。和 JTB Corporation,受川崎市委托。我们还计划在柬埔寨、新加坡和美国开设展示厅快闪店。客户可以在实体店中查看我们在现实世界中的产品,并通过该在线商店下订单。

客户可以在实体店中查看我们的真实产品,并通过该在线商店下订单。

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