Description
这款烘焙巧克力蛋糕质地柔软，入口即化。这款蛋糕采用高达 60% 的巧克力烘焙而成，巧克力味浓郁，让人仿佛在品尝生巧克力。
即使在室温下也可以安全携带，该产品已通过 30°C 下 90 天的保质期测试。
这款湿润、紧致、浓郁的蛋糕是一款味道浓郁的巧克力甜点，当您第一次尝试时，它的巧克力味会让您大吃一惊。任何巧克力爱好者都无法抗拒这种巧克力甜点的诱惑。将产品放入冰箱冷藏会使巧克力凉爽光滑，而将其加热会制作出美味的巧克力甜点，除了浓郁的巧克力风味外，还具有细腻、新鲜烘焙的质地。蛋糕采用独立包装，方便分发。
功能
巧克力（新加坡制造）（糖、可可块、可可脂）、全蛋、黄油、糖、可可粉、小麦粉/调味剂、乳化剂（源自大豆）。22 克。
本产品采用专利工艺制成，使用 60% 的糖皮巧克力。被选为川崎市的地方特产和第一名。日经指数今年情人节的热门产品之一。
本产品采用专利工艺制成，使用 60% 的糖皮巧克力。被选为川崎市的地方特产和第一名。日经指数今年情人节的热门产品之一。
我们的故事
当名厨们并不真正喜欢我的特色巧克力蛋糕，也无法理解它的魅力时，我被提示要不受现有生产方法的阻碍，自己制作美味的巧克力蛋糕。我没有用可可粉做蛋糕，而是用鲜味十足的巧克力制作，尽可能减少填充材料的数量，并开发了一种专利技术，将蛋清与巧克力一起乳化，从而完成蛋糕。当我们的 Tachikawa 商店在情人节那天被日经新闻报道时，主要的糖果公司试图模仿我们的产品，因此我们申请了专利，并在三年后获得了批准。
今天，我们在 2 月上半月的情人节期间售出了大约 140,000 个蛋糕。该产品广受欢迎，每年销售 400,000 件。我们还与先生合作过。Ozawa Shuzo 的 Sawanoi，一家位于奥多摩（也在东京多摩地区）的清酒酿酒厂，创建了一个版本的 Mushi Chocolat，它结合了 sakekasu（清酒糟）的使用，作为 ecute Tachikawa 项目的一部分。虽然这是一个短暂的项目，但我们收到了来自客户的大量咨询，因此我们开始将其作为常规产品销售。
注释
虽然我们在发货时对产品进行了检验，但请确认产品包装背面的Ageless Eye氧含量指示器为粉红色后方可打开。如果在打开产品之前指示器是灰色的，则包装可能已损坏并且除氧剂可能不再有效，从而导致发霉的风险。在这种情况下，请不要打开产品与我们联系。打开产品后，指示灯会变成灰色。
关于我们
自 2004 年开业以来，“Il Fait Jour”以在法国南部广受欢迎的传统甜点制作方法为基础，不断创造出诱人而独特的甜点，但也有其独特之处。
小麦、黄油、盐、牛奶、可可、巧克力、坚果、糖、水果等原料，无论数量多少，我们都严格挑选，花时间精制我们的生产方法通过反复试制，让我们的客户通过成分的个性和组合的协同作用，让我们的客户享受到细腻而浓郁的风味。成分的个性和组合的协同效应被用来创造一种细腻而深沉的味道。
为了传递只有法式点心才能提供的风味、香气、鲜艳的色彩和美丽，以及更高品质和更安全的产品，我们也非常讲究原料的可得性，我们将视野扩大到全世界，包括国内外，调查产地的气候、土壤、生产方式、加工方式等因素，开发自己的收购路线。
“Il Fait Jour”生产的每一种糖果都是我们自豪地提供给客户的“艺术品”。我们很自豪能够毫不妥协地将我们的糖果作为“艺术品”提供。
我们尊重从世界各地精心挑选的食材的个性，我们希望我们的客户能够享受到采用美味制作方法的美味食材的味道。这是“Il Fait Jour”的承诺。
小麦、黄油、盐、牛奶、可可、巧克力、坚果、糖、水果等原料，无论数量多少，我们都严格挑选，花时间精制我们的生产方法通过反复试制，让我们的客户通过成分的个性和组合的协同作用，让我们的客户享受到细腻而浓郁的风味。成分的个性和组合的协同效应被用来创造一种细腻而深沉的味道。
为了传递只有法式点心才能提供的风味、香气、鲜艳的色彩和美丽，以及更高品质和更安全的产品，我们也非常讲究原料的可得性，我们将视野扩大到全世界，包括国内外，调查产地的气候、土壤、生产方式、加工方式等因素，开发自己的收购路线。
“Il Fait Jour”生产的每一种糖果都是我们自豪地提供给客户的“艺术品”。我们很自豪能够毫不妥协地将我们的糖果作为“艺术品”提供。
我们尊重从世界各地精心挑选的食材的个性，我们希望我们的客户能够享受到采用美味制作方法的美味食材的味道。这是“Il Fait Jour”的承诺。
关于 KAWASAKI CITY STORE
KAWASAKI CITY STORE 将为世界各地的每个人发送来自日本川崎市的精选产品我们承诺将基于 O-mo-te-n-shi 的精神亲切、礼貌和及时地支持客户！
川崎市位于日本东京以西。作为东京都市区的一部分，这座城市为日本的工业化和现代化做出了贡献。
此外，KAWASAKI CIY 是东海道 53 站之一（歌川广重，1832-1833 年），位于连接江户和京都的高速公路东海道沿线。因此，我们不仅尊重日本的现代文化，也尊重日本的传统文化。通过这家商店，海外客户可以购买到从玻璃工匠到钣金工匠的日本专家制作的各种产品。
KAWASAKI CITY STORE 是从 2022 年 12 月开始的为期一年的有限商店，由 j-Grab Inc. 的合资企业经营。和 JTB Corporation，受川崎市委托。我们还计划在柬埔寨、新加坡和美国开设展示厅快闪店。客户可以在实体店中查看我们在现实世界中的产品，并通过该在线商店下订单。
客户可以在实体店中查看我们在现实世界中的产品，并通过该在线商店下订单。
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