描述
Esta barra de granola se elabora a partir de residuos de malta generados durante nuestra producción interna de cerveza, con la cooperación del Centro de Tecnología Industrial de la Prefectura de Wakayama. Es muy nutritivo y está lleno de fibra dietética procedente de residuos de malta. El sabor de la avena se complementa con la dulzura del jarabe de arce y la sutil acidez de los arándanos secos, junto con el satisfactorio crujido de las almendras y las nueces. Es perfecto para actividades como montañismo, ciclismo, acampada, diversos deportes o para aquellos que no tienen tiempo para una comida tranquila debido a las horas extras repentinas. Es un buen refrigerio para llevar o un complemento del café, y también combina bien con cervezas oscuras como VOYAGER BREWING COPPER.
CaracterísticaLa barra de granola original rica en fibra de VOYAGER BREWING, elaborada mediante el reciclaje de lías de malta descargadas durante la elaboración de la cerveza. Nombre: Confitería - Ingredientes: Caramelo (hecho en Japón), lías de malta, avena, jarabe de arce, semillas de calabaza, arándanos secos (arándanos, azúcar, aceite y grasa vegetal), almendras, nueces, harina de trigo, aceite y grasa vegetal comestible , sal/aroma, (algunos contienen trigo, almendras, nueces) - Contenido: un juego (12 piezas)
Nuestra historiaNuestra cervecería artesanal obtuvo la licencia en agosto de 2016. Hemos transformado ingeniosamente las "posas de malta", un subproducto de la elaboración de cerveza, en una barra de granola nutritiva y rica en fibra.
La malta, un ingrediente fundamental de la cerveza, se somete a un proceso conocido como sacarificación, que da como resultado lías de malta. Si bien antes se descartaba como residuo industrial debido a su categorización como restos de animales y vegetales, ahora los productores de ciruelas locales lo convierten en abono, allanando el camino para un ciclo sostenible y ecológico. Las lías de malta, repletas de nutrientes, contienen más proteínas y fibra que los cereales típicos y tienen un contenido mínimo de azúcar. Proporcionan un sabor y una textura deliciosos que hemos aprovechado en nuestras deliciosas barras de granola. Ideales para actividades como escalar montañas, andar en bicicleta y acampar, o para quienes están abrumados por el trabajo, son un excelente compañero para una taza de café o una cerveza oscura como VOYAGER BREWING COPPER. Los clientes suelen elogiarlas por ser más saciantes y sabrosas que otras barritas energéticas o proteicas.
NotasAlmacenar lejos de la luz solar directa, altas temperaturas y humedad.
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